行业场景
团餐智能经营
让智能进入菜谱、采购、库存、生产与经营决策。
经营，从来不是一个个孤立的环节
团餐经营不是一个个独立的软件模块。今天吃什么，会影响采购什么；库存有什么，会改变菜谱安排；采购价格变化，会影响成本；人数和餐标变化，又会重新影响菜谱、备货和生产。真正的智能，不是分别给这些环节增加一个 AI，而是让 AI 理解它们之间的关系。
经营如何连成闭环
1
用餐需求（人数 / 餐标 / 偏好 / 营养 / 特殊要求）
2
菜谱规划
3
采购需求
4
下单履约
5
生产
6
实际消耗
7
经营结果
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反馈：经营结果回到下一轮需求与菜谱决策
AI 到底需要理解什么？
身份：哪个食堂、哪个客户、哪类人群状态：今天多少人、当前库存、订单与生产状态数据：销量、库存、成本、价格、消耗、订单知识：菜品、营养、烹饪、供应商、原材料规则：餐标、营养要求、采购制度、食品安全流程：菜谱 → 采购 → 入库 → 生产 → 消耗权限：谁调菜谱、谁下单、什么金额需审批历史：过去销量、菜谱表现、库存消耗、采购价格
一句话
这些不是 AI Prompt，而是经营场景本身。
智能角色
菜谱规划师
根据人数、餐标、库存、营养要求和历史数据规划菜谱。
菜谱营养库存历史
数字采购员
根据菜谱需求、库存和供应商情况生成采购方案。
采购供应商比价交期
库存助手
发现库存异常、临期、短缺和积压。
异常临期短缺积压
经营分析员
持续分析成本、消耗、采购价格和经营异常。
成本消耗价格异常
一个底座
不同智能角色共享同一场景上下文，通过 SIOS 协同工作。SIOS 是底座，数字劳工局定义工作角色，团餐智能经营是行业场景。
结果
更少人工协调：减少菜谱、采购、库存之间反复沟通更快经营响应：人数、价格、库存变化后及时调整更低经营损耗：降低库存积压、临期和不合理采购更好经营决策：让菜谱、采购、生产和成本形成反馈闭环
常见问题
团餐智能经营和通用智能经营有什么区别？+
通用智能经营讲经营数据、异常发现、原因判断与经营建议；团餐智能经营是其在团餐行业的落地，进一步理解菜谱、采购、库存、生产等行业场景与规则。
需要从头替换现有系统吗？+
不需要。基于 71 SIOS 接入已有系统，把智能叠加在现有流程之上，保留你已有的数据与业务。
适合从哪开始？+
从一个食堂或一条产品线开始验证，再逐步扩展到更多场景与门店。